Fine produzione austriaca di Mozartkugeln: storia e futuro
La chiusura della storica fabbrica di Grödig, vicino Salisburgo, ha segnato la fine della produzione austriaca delle autentiche Mozartkugeln, il celebre cioccolatino noto come “Echte Salzburg Mozartkugeln”. Dopo oltre un secolo di attività, la linea artigianale che produceva un mix di marzapane, pistacchio e torrone, rivestiti di cioccolato fondente, ha terminato la sua produzione a […]